Un plat de manti Turc se compose de  petits raviolis faits à la main, souvent faits avec de l’agneau, de l’oignon et plusieurs épices . La sauce est constituée de yaourt épais Turc, mélangé avec une pâte d’ail, avec un coulis de beurre épicé (paprika, piment en paillette, etc.).

Un plat de manti Turc se compose de  petits raviolis faits à la main, souvent faits avec de l’agneau, de l’oignon et plusieurs épices . La sauce est constituée de yaourt épais Turc, mélangé avec une pâte d’ail, avec un coulis de beurre épicé (paprika, piment en paillette, etc.). cuit comme des frites.